Встреча 6 "Тайны французских вин"

Главная >> Винный клуб >>   Встреча 6 "Тайны французских вин"


 

 

 

6 встреча винного клуба

 

Это увлекательное путешествие в мир французских вин, встреча с французскими виноделами и винным экспертом из Москвы, дегустация прекрасных вин Бордо, Эльзаса и Лангедок-Руссильона, уютная атмосфера и хорошее настроение.


Место проведения: отель Radisson (г. Алушта)

Дата:         21.05.11    16.00

 

отель Radisson отель Radisson

отель Radisson

 

 

Дегустация вин:

1. Jean - Paul Chenet. Sparkling wine medium dry. Игристое Розовое Жан - Поль Шене (полусухое) 

2. Bordeaux Reserve Dulong Бордо Резерв Дюлонг  (бел)

3. Gewurztraminer. Arthur Metz. Гевюртцтраминер. Артур Метц (бел)

4. Baron d'Arignac vin de pays de l’Aude rouge moelleux Барон д`Аріньяк вэн де пэи  де л’ Од руж муалле

5. Merlot-Cabernet. Premier de Cuvee. Jean-Paul Chenet. Мерло-Каберне Премьер де Кюве  Жан - Поль Шене  (кр)

6. Bordeaux. Reserve Dulong. Бордо. Резерв Дюлонг.  (кр)

7. Medoc. Reserve Dulong. Медок. Резерв Дюлонг.  (кр)

вина для дегустации 

 

 

Участники встречи:

1. Туристическая компания «Новый Мир»

2. Компания «Орландо» - импортер элитных вин в Украину. Винный эксперт компании Яковлева Наталья Валентиновна (г. Москва).

3. Представитель GCF Group  «Les Grands Chais de France» (одной из крупнейших винопроизводительных и виноторговых групп во Франции).

4. Торговая марка «Гринвич» - импортер красной икры в Украине (Севастополь)

5. Студия «Горизонт» (Евгений Бондаренко - Симферополь)

 

 

участники встречи участники встречи

участники встречи участники встречи

участники встречи участники встречи

 

 

 

Программа встречи «Тайны французских вин»

 

1. Представление участников встречи.

2. Винодельческие регионы Франции, краткая характеристика различных регионов.

3. Презентация компании «LES GRANDS CHAIS DE FRANCE».

4. Лангедок-Руссильон. Характеристика региона, отличительные особенности производства вин.

5. J.P.CHENET – рассказ о производителе.  Легенда об игристом вине J.P. Chenet

1. Дегустация - Jean-Paul Chenet Sparkling medium dry. Игристое Розовое Жан - Поль Шене 

6. Краткая характеристика региона Бордо

7. Презентация винодельческого дома DULONG 

8. Дегустация - Bordeaux Reserve Dulong (бел)

9. Эльзас. Краткая характеристика региона, отличительные особенности производства вин. Основные сорта винограда, выращиваемые в Эльзасе. 

10. Артур Метц – ведущий производитель Эльзаса.

1. Дегустация - Gewurztraminer. Arthur Metz. Гевюртцтраминер. Артур Метц (бел)

11. КЛАССИФИКАЦИЯ ФРАНЦУЗСКИХ ВИН. Как читать этикетку (практическое занятие).

12. Презентация торговой марки Baron d'Arignac 

13. Дегустация Baron d'Arignac vin de pays de l’Aude rouge moelleux 

14. J.P.CHENET . История о кривой бутылке

2. Дегустация Merlot-Cabernet. Premier de Cuvee. Jean-Paul Chenet. Мерло-Каберне Премьер де Кюве  Жан - Поль Шене  (кр)

15. Рассказ о регионе Бордо

16. Презентация компания Dulong Freres et Fils 

17. Декантирование вина – мастер-класс

18. Сравнительная дегустация вин:

Bordeaux. Reserve Dulong. Бордо. Резерв Дюлонг.  (кр)

Medoc. Reserve Dulong. Медок. Резерв Дюлонг.  (кр)

 

wine wine

 

 

19. Викторина по винам Франции.

20. Розыгрыш призов.

 

встреча 6 встреча 6

участники встречи встреча 6

 встреча 6 встреча 6

 встреча 6 встреча 6 

встреча 6

 

Cтатья в "Алуштинском вестнике" 

Статья в журнале "Винофест" 

отзывы гостей

скачать все фотографии (rar. 3 mb)